Hovedretter:
Flatbiff av rein, med sesongens steikte grønsaka, soppterte, båtpotet og kirsebærglace...235,-
Lammesteik, stavgrønsaka,fløytepotet, terte med mintgele og rosmarinsjy..........220,-
Hjort fra nabogarden , med laukkompott, grønsaksblanding og krema tagliatelle, sjysaus...220,-
Indrefilet av okse med scampi, steikte grønsaka. trollpotet og scalldyrbisque.....220,-
Indrefilet av okse med ratatouille, røstipotet og estragonsaus......215,-
Urtebaka kalkunfilet med bakt potet, appelsinsaus og god salat.....205,-
- Maten blir servert to gonger, første gong på tallerken.andre gong på fat. Dette er ekte Valdres vis.....
